النشرة البريدية

شارك بالنشرة البريدية! و توصل بجديد دروسنا و مقالاتنا مباشرة على بريدك الإلكتروني

حين تشترك في النشرة البريدية ستصلك رسالة إلى بريدك الإلكتروني من أجل تفعيل الإشتراك في نشرتنا

الجمعة، 24 أغسطس 2012

طريقة عمل الدجاج الكريسبي

المكونات

1 دجاجة متوسطة

نصف كوب ماء بصل

2 ملعقة بهارات

2 عدد ثوم مفروم

1 ملعقة زعتر

1 ملعقة سماق

1 ملعقة كزبرة

ملح

فلفل

1 كوب دقيق

1 كوب دقيق ذرة

1 كوب كورن فليكس مطحون

2 ملعقة بصل جاف " بودر " ناعم

1 ملعقة ثوم جاف " بودر " ناعم

1 ملعقة ملح

2 كوب ماء

زيت للتحمير


طريقة التحضير

في طبق نخلط السماق والكزبرة الناعمة ثم ماء البصل والبهارات والثوم والزعتر المطحون والملح والفلفل ثم نخلط فيها الدجاج ونتركها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة
في طبق أخر اخلطي دقيق الذرة والكورن فليكس والدقيق العادي مع البصل البودر والثوم البودر
ضعي الماء في طبق مع عصير الليمون والخل
ضعي قطع الدجاج واحدة تلو الاخري في الدقيق أولا ثم في الماء ثم في الدقيق ثم في الماء وبعد ذلك في الزيت الساخن إلى أن تحمر وتقدم ساخنة



0تعليقات على “طريقة عمل الدجاج الكريسبي”

إرسال تعليق